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Puisant dans nos archives et enracinée dans le savoir-faire français qui nous définit, la collection Héritage Moderne marque plus qu’une évolution conceptuelle.
Angles adoucis pour une interprétation moderne d’une forme intemporelle.
Poignées revisitées en acier inoxydable.
Poignées ouvertes à bordure festonnée.
Le plat ovale est idéal pour le rôtissage, la cuisson au four, les ragoûts, les plats d’accompagnement et plus encore. Son profil bas et peu profond permet à la chaleur de circuler pour des aliments qui brunissent et deviennent croustillants à merveille, tandis que la forme oblongue est parfaitement adaptée aux rôtis de porc, aux filets de saumon et aux légumes à rôtir. Avec son extérieur coloré et ses poignées festonnées, il passe parfaitement de la cuisinière et au four à la table.
Puisant dans nos archives et enracinée dans le savoir-faire français qui nous définit, la collection Héritage Moderne marque plus qu’une évolution conceptuelle. C’est un hommage au talent, à la qualité et au style durable qui caractérisent Le Creuset depuis 100 ans. Chaque courbe raconte une histoire, des poignées latérales festonnées historiques au couvercle couronné d’une boucle, remise au goût du jour grâce à l’acier inoxydable. Les angles adoucis et les poignées ouvertes offrent une interprétation moderne d’une forme intemporelle, capturant à la fois la nostalgie et la promesse de ce qui est à venir.
Fabriquée individuellement par des artisans français à partir de matériaux de qualité supérieure depuis 1925, la fonte émaillée Le Creuset est appréciée pour sa conception perfectionnée et sa rétention exceptionnelle de la chaleur qui emprisonne l’humidité et la saveur pour produire d’excellents résultats au four, sur la cuisinière et à la table. Conçu pour durer des générations, l’émail en porcelaine durable et facile à nettoyer ne nécessite aucun culottage, minimise l’adhérence des aliments et peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Oui, tous nos articles en fonte) peuvent être utilisées sur la cuisinière. L’idéal pour saisir des aliments ou faire mijoter un ragoût.
L’intérieur de couleur sable sert à surveiller le degré de cuisson des aliments.
Oui. Tous les articles Le Creuset de fonte, d’inox et à revêtement antiadhérent robuste sont compatibles avec les surfaces de cuisson par induction.
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Bags/totebag-lifestyle-01.png "Sac fourre-tout du centenaire")
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