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Puisant dans nos archives et enracinée dans le savoir-faire français qui nous définit, la collection Héritage Moderne marque plus qu’une évolution conceptuelle.
Angles adoucis pour une interprétation moderne d’une forme intemporelle.
Poignées revisitées en acier inoxydable.
Poignées ouvertes à bordure festonnée.
L’emblématique cocotte Le Creuset est un indispensable des cuisines des chefs en herbe et des professionnels. Fabriquée de main de maître en fonte émaillée, la cocotte est polyvalente et idéale pour la cuisson lente, le braisage, la cuisson au four, le rôtissage, la pâtisserie, la friture et bien plus encore.
Puisant dans nos archives et enracinée dans le savoir-faire français qui nous définit, la collection Héritage Moderne marque plus qu’une évolution conceptuelle. C’est un hommage au talent, à la qualité et au style durable qui caractérisent Le Creuset depuis 100 ans. Chaque courbe raconte une histoire, des poignées latérales festonnées historiques au couvercle couronné d’une boucle, remise au goût du jour grâce à l’acier inoxydable. Les angles adoucis et les poignées ouvertes offrent une interprétation moderne d’une forme intemporelle, capturant à la fois la nostalgie et la promesse de ce qui est à venir.
Fabriquée individuellement par des artisans français à partir de matériaux de qualité supérieure depuis 1925, la cocotte Le Creuset est appréciée pour sa conception perfectionnée et sa rétention exceptionnelle de la chaleur qui emprisonne l’humidité et la saveur pour produire d’excellents résultats au four, sur la cuisinière et à la table. Conçu pour durer des générations, l’émail en porcelaine durable et facile à nettoyer ne nécessite aucun culottage, minimise l’adhérence des aliments et peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Notre suggestion : 1 litre par portion à servir. Par exemple, si vous servez habituellement 4 portions, un volume de 4,2 litres conviendrait.
Oui. Les parties en fonte et le bouton résistent tous les deux à des températures allant jusqu’à 260 °C / 500 °F.
Non, aucun culottage n’est nécessaire puisqu’un émail recouvre la fonte brute.
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Bags/totebag-lifestyle-01.png "Sac fourre-tout du centenaire")
Bags/Centennial_Totebag-01.png?sw=400&sh=400&sm=fit "Sac fourre-tout du centenaire")
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