1925 - 2025
LA SÉRIE DES ARCHIVES Ustensiles remarquables
1925 - 2025
LA SÉRIE DES ARCHIVES Ustensiles remarquables
Façonnée par le savoir‑faire et animée par un design réfléchi, Le Creuset allie depuis toujours utilité et esthétique. Des premières innovations culinaires à nos articles de spécialité, chaque pièce évoque un héritage de design pensé, réinterprété pour les cuisines modernes et les instants partagés autour de la table.
1925 - 1945
Bien que Le Creuset soit connu pour sa fonte émaillée, notre premier catalogue contenait quelques surprises, comme le gaufrier électrique. Fini dans un élégant émail Granit Gris et équipé de plaques interchangeables, cet appareil rare alliait l’utilité à un style incomparable. À une époque où la plupart des ustensiles de cuisine étaient purement pratiques, cette nouveauté se distinguait par son design réfléchi et son esthétique raffinée. Pour ceux qui pensent que Le Creuset a toujours été synonyme de cocottes, cette délicieuse pièce rappelle que nous repoussons depuis longtemps les limites de la rencontre entre innovation et design.
1958
Lancé en 1958, l’autocuiseur « Pélican » était un autocuiseur élégant en acier inoxydable dont l’extérieur poli et les composants en acier émaillé le rendaient à la fois élégant et efficace. Conçu pour la rapidité et la vie moderne, il se distinguait par sa finition chromée et ses performances de cuisson rapide. Appareil pionnier des repas familiaux dans les années 1950, le Pélican associait un savoir-faire méticuleux à un design pratique, ce qui laissait présager l’orientation future de Le Creuset : des ustensiles de cuisine qui associeraient des matériaux contemporains à une minutie emblématique.
1962
En 1962, Le Creuset s’est lancée dans les repas d’occasions spéciales avec un service à fondue très apprécié, prisé pour sa beauté durable et sa convivialité. L’édition 1972 du designer Enzo Mari deviendrait éventuellement une pièce de collection. Un an plus tard, le barbecue à charbon Super Tournegril de 1963 a fait son apparition, suivi du Safari, compact et prêt pour le camping. Ensemble, ils ont mis en valeur l’inventivité ludique de Le Creuset. En quittant la table de cuisson pour aller vers les repas en plein air et les repas partagés, Le Creuset s’est enracinée davantage dans la cuisine joyeuse et communautaire.
1995
Lancée à l’occasion du 70e anniversaire de Le Creuset, la cocotte en forme de canard est une véritable pièce de collection. Faisant partie de la collection Pueblo, elle présentait un intérieur pain d’épices chaleureux et a été lancée dans des teintes telles que Saphir, Hunter Green et Brun. Elle était fonctionnellement idéale pour les pâtés et les plats de saison, mais c’est sa forme sculpturale et sa rareté qui ont cimenté son statut. Combinant tradition culinaire et design décoratif, cette cocotte au four pour terrine rappelle avec raffinement que les ustensiles de cuisine peuvent être à la fois artistiques et profondément ancrés dans la tradition.
2024
Lorsque la cocotte citrouille a été lancée pour la première fois en 1998, elle est rapidement devenue un classique de l’automne, connu pour son charme sculptural et son attrait patrimonial. En 2024, la braisière citrouille a réinventé cette pièce festive. Conservant sa silhouette évoquant les contes de fées, cette version présentait la base large et les côtés peu profonds d’une braisière traditionnelle, la rendant parfaite pour les légumes-racines caramélisés, les ragoûts copieux ou les viandes braisées. Cette nouvelle version de l’un des produits préférés a démontré une fois de plus que même les designs les plus fantaisistes peuvent devenir des outils de cuisine imparables.
2025
Pour marquer le 100e anniversaire de Le Creuset, la collection Héritage moderne réimagine trois pièces emblématiques pour en faire des chefs-d’œuvre sculpturaux, dont ce nouveau modèle de braisière. Fabriquées en fonte émaillée, toutes ces braisières sont dotées de poignées latérales festonnées, d’un couvercle à la nouvelle poignée à boucle en acier inoxydable et de finitions allant de Cerise à Meringue. Cet hommage au passé modernisé rehausse la cuisine du quotidien avec forme, fonction et une élégance à la française incomparable. Le résultat est plus qu’une célébration du centenaire : c’est le réveil d’une tradition qui a débuté en 1925, aujourd’hui refondue pour la prochaine génération.
