Wok
Sélectionner la couleur: Cerise
Sélectionner Capacité: 4.8 L
Cadeau avec achatAchetez pour 300 $ ou plus et recevez une tasse en U gratuitement (valeur de 27 $).
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Le wok
CUISSON À HAUTE TEMPÉRATURE
Intérieur noir mat conçu pour sauter les aliments à feu vif.
POIGNÉES LARGES
Les grandes poignées en boucle permettent de le soulever facilement de la cuisinière.
FOND PLAT, PAROIS INCURVÉES
Son couvercle et ses parois incurvées créent l’environnement idéal pour la cuisson à la vapeur.
La description
Notre wok est l’article de cuisson par excellence pour sauter les aliments à feu vif – à la perfection – et servir de délicieux repas pour toute la famille. Doté d’un fond plat et de parois légèrement incurvées, ce plat est conçu pour résister à des températures très élevées, et ne nécessite pas de culottage.
S’inspirant du design chinois classique, notre wok est conçu pour résister à l’épreuve du temps et il est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction. Son couvercle de verre trempé emprisonne l’humidité afin de créer l’environnement idéal pour la cuisson des légumes à la vapeur. Les grandes poignées offrent une prise sécuritaire et confortable, même avec des gants de cuisine.
Chow mein de semaine, sauté de côtes levées parfaitement tendres... Notre wok en fonte émaillée a tout ce qu’il vous faut, y compris une excellente rétention de la chaleur. Un émail extérieur durable et coloré protège le wok contre l’écaillage et le fissurage, et injecte une bonne dose de couleur à votre cuisine.
Caractéristiques
Couleur:
Cerise
Portions:
3-4
Matériau:
Fonte émaillée,
Verre
Capacité:
4.8 L
Source de Chaleur:
Gril,
Céramique,
Ne placez pas de couvercle de verre dans le four,
Électrique,
Gaz,
Halogène,
Induction,
Four
Nombre de Pièces:
2
Nettoyage:
Au lave-vaisselle
Pays d'origine:
France
Garantie:
Garantie à vie limitée
Entretien et utilisation, et FAQ
Parfait pour
- Sauté de côtes levées
- Chow mein aux crevettes
- Sauté de bœuf et de brocoli
Conseils d'utilisation
- Compatible avec toutes surfaces de cuisson y compris l'induction
- Résiste aux températures allant jusqu’à 260 °C / 500 °F (sauf couvercle en verre)
- feu moyen doux recommandé sur la cuisinière)
- Lavable au lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)
- Garantie limitée à vie
FAQ
La surface est-elle antiadhérente?
Non. La surface n'est pas antiadhérente, mais au fur et à mesure elle développera une patine (couche brunâtre très foncée) qui rendra le wok antiadhésif. Pour favoriser la création de la patine, assurez-vous de toujours utiliser des huiles de cuisson ou du beurre.
Le couvercle de verre va-t-il au four?
Oui. Le couvercle est en verre trempé et résiste à des températures allant jusqu’à 200 °C / 390 °F.
Peut-on l’utiliser sur une surface de cuisson par induction?
En savoir plus?
Oui. Tous les articles Le Creuset de fonte, d’inox et à revêtement antiadhérent robuste sont compatibles avec les surfaces de cuisson par induction.
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