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Poêle quotidienne
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La poêle quotidienne
La description
The enamelled cast iron Everyday Pan has generous depth and a wide surface area, perfect for everything from pan roasting and frying to one-pan meals, simmering sauces, and more. It combines the benefits of a braiser with the ease of use of a fry or sauté pan. Slightly curved sides make it effortless to stir, flip, and serve, while oversized handles provide a secure grip for transferring from stove to oven to table.
Crafted from our legendary enamelled cast iron, the interior surface is finished with black satin enamel, eliminating the need for traditional seasoning and maintenance of raw cast iron. The enamel is specially formulated to enhance cooking performance and develops a natural patina over time, making it virtually nonstick and easier to maintain and clean. Designed for daily versatility and generations of durability, the Everyday Pan will quickly become a favourite in your kitchen.
Caractéristiques
Entretien et utilisation, et FAQ
Parfait pour
- Biscuit à la poêle
- Pain de maïs
- Steak
- Pizza
- Chou-fleur rôti
Conseils d'utilisation
- Compatible avec toutes surfaces de cuisson y compris l'induction
- Résiste aux températures allant jusqu’à 260 °C / 500 °F (feu moyen doux recommandé sur la cuisinière)
- Lavable au lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)
- Garantie limitée à vie
FAQ
Non. Cette poêle est émaillée et ne nécessite donc aucun culottage. L’émail transparent fait en sorte que vos ingrédients n’entrent pas en contact direct avec la fonte brute. Il est entièrement sécuritaire de cuire des aliments acides dans cet article.
L’intérieur noir permet de saisir les ingrédients intensément.
Non. Tous les articles Le Creuset en fonte sont entièrement recouverts d’émail, à l’intérieur comme à l’extérieur. L’intérieur des poêles est recouvert d’un émail noir mat.