Veuillez prendre note que l'expédition gratuite ne s’applique pas aux adresses de régions jugées éloignées par les courriers. Vous recevrez un courriel de la part de l'équipe de service à la clientèle si l’expédition de votre article engendre des coûts supplémentaires selon l’adresse.
Pour désosser une cuisse de poulet, commencez par placer les cuisses de poulet côté peau sur une planche à découper. Coupez le long de l'os de la cuisse par petites touches, puis coupez de chaque côté de l'os. La lame longue et fine du couteau à découper Le Creuset facilite le désossage. Glissez le couteau sous l'os pour le dégager de la chair, puis coupez chaque extrémité pour le retirer. Veillez à ce que tous les cartilages soient retirés et la viande est prête à être cuisinée. Désosser une cuisse de poulet demande un peu de travail, mais c'est une astuce utile à connaître pour désosser un poulet entier ou lorsque votre recette l'exige.
Type de technique
Maîtrise des couteaux
Équipement nécessaire
Cadeau avec achat
Obtenez gratuitement un ensemble de deux mini gants de cuisine* *Avec achat de 300$ et plus. Détails au panier.
Voir le cadeau
