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Lait d'or (curcuma)
Cafétière à piston
Produits laitier
Moins de 1 heure
3
NOTES DE RECETTE
Looking to spice things up in the morning with a delicious beverage? Look no further than our Golden Turmeric Milk recipe. This recipe combines the freshest ingredients, including coconut milk, turmeric, ginger, and cardamom, and is sure to get your morning off on the right foot.
All you’ll need for this recipe is a Saucier. Featuring a smoothly curved interior, this piece of cookware simplifies the stirring of ingredients, ensuring they are all combined consistently. Crafted with enamelled cast iron, the Saucier delivers superior heat retention and even heat distribution until the milk and ingredients are barely steaming.
Whether you are looking to cut down on your coffee intake, or simply want another go-to breakfast beverage, our Golden Turmeric Milk has you covered. Be sure to serve it directly out of our French Press to keep it warm! This recipe can be prepared in under an hour, offering up to three portions. Here are all the ingredients you’ll need along with the steps to follow before tackling this beverage.
INSTRUCTIONS
Dans une sauteuse arrondie, chauffer doucement le lait ou la boisson végétale avec le lait de coco et les épices jusqu’à ce que le mélange fume. Retirer du feu et incorporer le miel. Ajouter du miel, au goût.
Verser le mélange dans une cafetière à piston et laisser reposer pendant dix minutes. Presser les épices au fond de la cafetière à piston. Verser dans des tasses classiques. Saupoudrer de curcuma moulu avant de servir.