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Vous aimeriez vous procurer une cocotte, mais vous ne savez pas quelle forme choisir? Notre ensemble de deux cocottes a tout ce qu’il vous faut: chaque forme vous fait profiter de ses caractéristiques uniques.
La cocotte ronde de 5,3 L est l’article de cuisson idéal pour la cuisson lente des ragoûts et des soupes, tandis que la cocotte ovale de 6,3 L, grâce à sa forme allongée, est tout indiquée pour la préparation de volailles et de grandes pièces de viande rôties. La cocotte ronde et la cocotte ovale sont toutes deux conçues en fonte émaillée et revêtues d’un émail extérieur résistant aux ébréchures.
Notre ensemble de deux cocottes sert plusieurs fonctions, dont la cuisson au four: pain sans pétrissage, gâteaux, desserts et bien plus.
Chaque couvercle de cocotte compte comme une pièce.
Bien sûr! Il est toutefois important de surveiller la cuisson si la source de chaleur n’entre pas en contact avec toute la surface sous l'article.
Oui. Les parties en fonte et les boutons résistent tous deux à des températures allant jusqu’à 260 °C / 500 °F.
Non, aucun culottage n’est nécessaire puisque l'émail recouvre la fonte brute.
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