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Plat de cuisson ovale
Sélectionner la couleur: Volcanique
Sélectionner la grandeur: 0,9 l 1-2 portions
200 $
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La description
Le plat ovale est idéal pour rôtir, cuire au four, préparer des accompagnements et bien plus encore. Sa forme basse et peu profonde permet à la chaleur de circuler autour des aliments, optimisant le brunissement et le développement d'une croûte, tandis que sa forme ovale plus longue est parfaitement adaptée aux rôtis de porc, aux accompagnements de saumon et aux légumes à rôtir. Doté d'un extérieur coloré et de larges poignées en boucle, il est idéal pour cuisiner et servir de la cuisinière au four et à la table.
Fabriqué de notre légendaire fonte émaillée, le plat ovale présente des qualités exceptionnelles de distribution et de rétention de la chaleur qui permettent de conserver les saveurs et de garder les plats chauds ou froids à table. La surface intérieure est recouverte d'un émail noir satiné qui élimine le besoin d'assaisonnement et d'entretien traditionnel de la fonte brute.
Caractéristiques
Couleur:
Volcanique
Portions:
1-2
Matériau:
Fonte émaillée
Capacité:
0,9 l
Source de Chaleur:
Gril,
Céramique,
Électrique,
Gaz,
Halogène,
Induction,
Four
Longueur:
30.57 cm
Largeur:
18 cm
Hauteur:
4.4 cm
Nombre de Pièces:
1
Nettoyage:
Au lave-vaisselle
Pays d'origine:
France
Garantie:
Garantie à vie limitée
Entretien et utilisation, et FAQ
Parfait pour
- Macaroni au fromage
- Poulet rôti
- Saumon cuit au four
- Crème Brulée
- Gratin de chou-fleur
Conseils d'utilisation
- Compatible avec toutes surfaces de cuisson y compris l'induction
- Résiste aux températures allant jusqu’à 260 °C / 500 °F (feu moyen doux recommandé sur la cuisinière)
- Lavable au lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)
- Garantie limitée à vie
FAQ
Est-il nécessaire de culotter la poêle? Puis-je y faire cuire des aliments acides?
Non. Cette poêle est émaillée et ne nécessite donc aucun culottage. L’émail transparent fait en sorte que vos ingrédients n’entrent pas en contact direct avec la fonte brute. Il est entièrement sécuritaire de cuire des aliments acides dans cet article.
Pourquoi l’intérieur est-il noir?
L’intérieur noir permet de saisir les ingrédients intensément.
L’article est-il en fonte brute?
En savoir plu?
Non. Tous les articles Le Creuset en fonte sont entièrement recouverts d’émail, à l’intérieur comme à l’extérieur. L’intérieur des poêles est recouvert d’un émail noir mat.
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