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NOTES DE RECETTE
Vous cherchez la façon idéale de commencer la journée? Essayez notre biscuit déjeuner à l’avoine. Petits fruits frais variés, yogourt grec, sirop d’érable et avoine s’unissent dans cette recette qui vous donnera toute l’énergie nécessaire pour affronter la journée.
Ce plat met en valeur la polyvalence de la Braisière antiadhérente robuste pro et crée l’environnement parfait pour cuire le biscuit déjeuner à l’avoine à la perfection. Son couvercle bombé et sa base peu profonde emprisonnent chaleur et humidité jusqu’à ce que le biscuit soit doré sur les rebords tout en restant tendre et moelleux à l’intérieur.
Notre biscuit déjeuner à l’avoine est une délicieuse façon de rehausser votre routine matinale. Facile à préparer, il pourrait rapidement devenir votre déjeuner préféré la fin de semaine. Cette recette demande environ une heure et donne de quatre à six portions. Procurez-vous tous les ingrédients nécessaires lors de votre prochaine épicerie et suivez les étapes ci-dessous!
INSTRUCTIONS
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Dans une braisière antiadhérente, chauffer le beurre jusqu’à ce qu’un parfum s’en dégage et qu’il soit doré. Ajouter la cassonade et la vanille. Remuer.
Transférer dans un grand bol à mélanger et laisser refroidir légèrement, pas plus de 10 minutes.
Incorporer l'œuf battu ainsi que le reste des ingrédients secs. Ajouter les petits fruits.
Transférer à nouveau le mélange dans la braisière et former une couche uniforme en pressant.
Cuire pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et le centre encore mou. Laisser refroidir légèrement.
Garnir d’une cuillerée de yogourt grec, d’une poignée de petits fruits mélangés et de sirop d’érable chaud. Servir immédiatement.
