Pommes de terre rôties au romarin

Simples mais délicieuses, ces pommes de terre rôties au romarin accompagnent pratiquement tous les repas. Une fois que vous les aurez essayées, cet accompagnement sans complication reviendra sans doute souvent à votre table. Il complète à merveille presque tous les plats principaux, qu’il s’agisse de viande, de volaille ou de poisson.

Notre Grande plaque de cuisson est le seul article de cuisson dont vous aurez besoin pour cette recette et permet de rôtir les pommes de terre au romarin à la perfection. La plaque est soigneusement conçue pour maintenir une chaleur uniforme et éviter les points chauds et les brûlures. Grâce à son revêtement antiadhésif, vous pouvez facilement retourner les pommes de terre avec une spatule en silicone pour assurer un dorage uniforme.

Que vous vous rendiez chez des amis ou souhaitiez simplement compléter un plat principal avec un délicieux accompagnement, nos pommes de terre rôties au romarin sont tout indiquées. Prévoyez un peu de temps, car elles doivent rôtir au four pendant au moins une heure, mais avec seulement sept ingrédients simples, dont du romarin frais, ce plat est très facile à préparer. Suivez simplement les instructions ci-dessous et régalez-vous!

Couper les pommes de terre en deux ou en quatre puis les mettre dans un bol et ajouter l’huile d’olive, le sel, le poivre, l’ail et le romarin.

Bien mélanger pour que les pommes de terre soit toutes enduites du mélange huile-épices.

Étendre en vrac les pommes de terre sur une plaque de cuisson, en une seule couche.

Faire rôtir au four à 200 °C (400 °F), pendant au moins une heure ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.

Durant la cuisson, retourner deux fois les pommes de terre avec une spatule pour assurer une cuisson uniforme.

Retirer les pommes de terre du four, les assaisonner au goût puis les servir.