La collection Récolte n’est plus offerte, mais nos ustensiles de cuisson colorés continuent de mettre de la vie dans votre cuisine à l’année longue. Découvrez nos classiques incontournables et des couleurs audacieuses qui célèbrent l’art de cuisiner.
La collection fruits
Les mini-cocottes en forme de fruits apportent une touche de fraîcheur colorées à vos réceptions printanières. Les mini-cocottes Bleuet, Fraise et Pêche et sont parfaites pour servir de petites bouchées, des desserts, des trempettes ou des portions individuelles. Que ce soit pour offrir, compléter votre collection ou dresser la table pour un brunch, ces mini-pièces ajoutent une note amusante et saisonnière à chaque moment.
MagasinerLa Collection Citrouille
La collection Citrouille évoque toute la chaleur et le réconfort de l’automne, avec des pièces inspirées des saveurs de saison et des moments qu’on aime partager autour de la table. Pensée pour les repas chaleureux et les instants rassembleurs, elle revient chaque année pour célébrer tout ce qu’on aime de la cuisine automnale.
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Préparer votre propre confiture
Fraise, bleuet ou mélange de vos petits fruits préférés, vous n’aurez aucun mal à préparer et servir des confitures et des tartinades au moyen de ces mini-cocottes. Voici la recette de base pour concocter les confitures de votre choix.
Ingrédients
- 2 tasses de fruits au choix (épluchés et coupés, s’il y a lieu)
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de jus de citron
Préparation
Mettre les fruits dans une grande casserole et écraser au moyen d’une fourchette. Ajouter la cassonade et la vanille. Bien mélanger. Faire chauffer à feu moyen-élevé et remuer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Régler le feu à moyenne intensité et porter le mélange à faible ébullition. Laisser frémir en remuant fréquemment jusqu’à ce que la confiture ait réduit et épaissi, soit environ 20 minutes. Retirer du feu et écumer la mousse.
