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RECETTE

Sandwichs œufs mayonnaise à la truffe


Plat à lunch Collection Nomade

Œufs

Moins de 30 minutes

1-2


INGRÉDIENTS

  • 5 gros œufs à température ambiante
  • 3 c. à soupe (45 ml) de mayonnaise à la truffe
  • Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu
  • Pain tranché de votre choix
  • Laitue frisée
  • Bâtonnets de concombre, pour servir

INGRÉDIENTS

  • 5 gros œufs à température ambiante
  • 3 c. à soupe (45 ml) de mayonnaise à la truffe
  • Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu
  • Pain tranché de votre choix
  • Laitue frisée
  • Bâtonnets de concombre, pour servir

INSTRUCTIONS

Portez une Casserole d’eau à ébullition. Plongez délicatement les œufs dans l’eau et faites-les cuire pendant 7 minutes.

Placez les œufs hachés dans un Bol à mélanger avec la mayonnaise à la truffe, puis mélangez et assaisonnez à votre goût.

Prenez deux tranches de pain pour assembler le sandwich. Tartinez-les généreusement du mélange œufs et mayonnaise à la truffe.

Coupez l’œuf restant en deux, disposez-le au centre du sandwich, ajoutez la laitue frisée, puis coupez le sandwich en deux.

Servez le sandwich dans votre Plat à lunch Collection nomade, accompagné de bâtonnets de concombre.

S’accorde bien avec…

Cadeau avec achat

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