Veuillez prendre note que l'expédition gratuite ne s’applique pas aux adresses de régions jugées éloignées par les courriers. Vous recevrez un courriel de la part de l'équipe de service à la clientèle si l’expédition de votre article engendre des coûts supplémentaires selon l’adresse.

RECETTE

Pâtes au pesto d’herbes du jardin


Faitout

Pâtes

Moins de 1 heure

6-8


INGRÉDIENTS

1 paquet (500 g) de pâtes au choix (orecchiette ou rigatoni)

Pour le pesto d’herbes

  • 4 tasses d’herbes du jardin (basilic, menthe, persil, etc)
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • ½ de tasse de noix de pin grillées
  • Le jus d’un demi-citron
  • 1 de tasse d’huile d’olive, environ
  • 1 de tasse de fromage parmesan frais, râpé
  • Sel et poivre, au goût

INGRÉDIENTS

1 paquet (500 g) de pâtes au choix (orecchiette ou rigatoni)

Pour le pesto d’herbes

  • 4 tasses d’herbes du jardin (basilic, menthe, persil, etc)
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • ½ de tasse de noix de pin grillées
  • Le jus d’un demi-citron
  • 1 de tasse d’huile d’olive, environ
  • 1 de tasse de fromage parmesan frais, râpé
  • Sel et poivre, au goût

INSTRUCTIONS

Remplir un Faitout de 11,4 L d’eau salée, porter à ébullition et puis cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage.

Au robot culinaire, hacher finement les herbes du jardin, l’ail et les noix de pin avec le jus de citron. Incorporer l'huile en filet jusqu'à ce que le mélange ait une consistance crémeuse et légèrement granuleuse. Ajouter le parmesan, broyer légèrement à nouveau. Rectifier l’assaisonnement.

Ajouter la quantité de pesto désiré sur les pâtes, bien mélanger.

Servir les pâtes au pesto dans un plateau de service avec un peu plus de parmesan.

S’accorde bien avec…

Plateau de service classique Plateau de service classique
PLUS QUE QUELQUES UNITÉS

Cadeau avec achat

U Mug

Achetez pour 300 $ ou plus et obtenez gratuitement des Pinces avec embouts en silicone Revolution (Valeur de 45 $). *Des conditions s'appliquent. Détails au panier.

Voir le cadeau