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Notre ensemble de deux couteaux est parfait pour effectuer la majorité des tâches culinaires quotidiennes, y compris émincer, hacher, trancher et couper en dés. Comprenant un couteau du chef et un santoku, cet ensemble permet d’ajouter les essentiels à votre collection de couteaux.
Une cuisine n'est pas une cuisine sans son couteau du chef, l'outil multitâche par excellence. Le santoku, quant à lui, sert trois importantes fonctions : hacher, trancher et couper en dés. La lame de chaque couteau est formée de 64 couches d’acier de Damas enveloppant un centre en acier VG-10, et s’enchâsse dans un élégant manche en bois d’olivier italien offrant une touche de style et une prise sûre.
Pour trancher des fruits frais ou émincer l’ail, notre ensemble de deux couteaux a tout ce dont vous avez besoin. L’ensemble, de fabrication allemande, comprend un couteau du chef de 15 cm et un santoku de 18 cm.
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