La céramique Le Creuset...

• peut être utilisée dans un four jusqu'à 260 °C/500 °F et sous le grilloir;

• peut aller au four à micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle;

• a une surface émaillée, facile à nettoyer et résistante aux éraflures;

• est une surface de cuisson totalement hygiénique qui n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs;

• est robuste, durable et résiste aux taches, aux ébréchures et aux craquelures;

• est dotée de poignées, de boutons et de rebords à prise sûre.

Entretien et utilisation

N'utilisez PAS la céramique sur la cuisinière ou toute autre source de chaleur directe.

FOUR : Température maximale de 260 °C/500 °F. Toujours utiliser des gants de cuisine.

GRIL/GRILLOIR : Si vous utilisez la céramique sous le gril ou le grilloir, laissez un espace minimum de 6,5 cm/2,5 pouces entre le rebord du plat et la source de chaleur.

FOUR À MICRO-ONDES : Les poignées peuvent devenir chaude lors de la cuisson prolongée au four à micro-ondes, particulièrement si elles sont recouvertes d'une pellicule plastique. Couvrez uniquement la surface ouverte du plat en laissant les poignées exposées.

DU CONGÉLATEUR AU FOUR : Ne placez pas un plat congelé dans un four préchauffé. Placez le plat congelé dans un four froid et ajustez la température pour permettre au plat et au four de chauffer ensemble. Avant de servir, vérifiez toujours que le centre du plat est complètement et uniformément chaud.

NETTOYAGE : Avant de l'utiliser, lavez la pièce à l'eau chaude savonneuse, rincez-la puis séchez-la complètement. Pour un nettoyage quotidien, laissez refroidir le plat quelques minutes puis lavez-le et séchez-le comme indiqué ci-dessus, ou lavez-le au lave-vaisselle pendant un cycle complet. Ne laissez jamais un plat immergé complètement dans l'eau. Pour enlever les résidus tenaces, laissez refroidir le plat, remplissez-le d'eau tiède savonneuse et laissez tremper pendant 10 à 20 minutes. Lavez-le ensuite de la façon habituelle en utilisant, si nécessaire, une brosse en plastique ou un tampon à récurer.